韓国の味付け海苔韓国のり

サクサクと歯切れのよい食感と、風味が効いた塩味をお楽しみください。

韓国のりの主な原料は、岩場に自生している岩海苔のオニアマノリなどです。

日本ではアサクサノリなどを細かく刻んで均等な厚さに漉いて仕上げますが、韓国では岩海苔を使用するので薄く漉くと穴が開いてしまいます。なので、通常は適度に厚みを持たせて成形することが多く、薄く漉いた品は穴が空いていたりします。
また、韓国のりは基本的に味付け海苔です。ごま油と塩などを使って味付けされています。