特有の味わいと風味が楽しめる一品上ミノ

特有の味わい: ミノは、焼くことで独特の風味と食感が楽しめる部位です。

厳選されたミノは、専門の技術で薄くスライスされ、最高の状態でお客様のテーブルにお届けいたします。

焼くことで筋繊維がほぐれ、ジューシーで柔らかな食感に仕上がります。香ばしい香りと特有の風味が、食欲をそそります。
また、焼き野菜やキムチ、ご飯などの付け合わせと一緒に楽しむことで、バランスの取れた食事を楽しめます。